天猫代运营讯:赶在国庆前夕,上海新大米如期上市。去年上海新大米在盒马的销售量占总销量约7成,市农委为盒马颁发了最佳零售商的奖项。2019年,盒马继续扩大合作,同农委精心挑选的上海各县区所有合作社达成签约,成为离市民最近的“米袋子”。
去年上海新大米在盒马销售占总量近7成,盒马获得最佳零售商称号
去年,盒马8成以上的上海新大米都是通过线上渠道销售出去的,而崇明大米是销量最多的一款。
2019年,拥有国家地理标识认证的松江大米和国家生态岛的崇明大米,以及奉贤大米、闵行大米、青浦等地产大米也都悉数上架盒马,消费者可以在盒马APP下单买到所有郊县的新大米,吃到“小辰光的味道”。
盒马高级采购专家许爱军介绍,上海新大米有三大特点:从采收加工完成到摆上货架更快速,阴冷干燥贮存,味道更鲜;优选本地大米,生产企业精挑细选,种植过程严格把控,品质100%可靠;精选上海早熟水稻品种,比北方大米更早上市,建议开封后15天内食用。
上海市民在盒马门店选购最新上架的新大米
数据显示,盒马中高端大米的消费增速明显高于普通大米,小包装米的增速三倍高于大包装米。以上海青浦的蛙稻米、崇明的两无化大米为例,增速都超过了60%,是卖得最好的中高端大米品牌。
围绕新中产群体在大米消费习惯的变化趋势,盒马今年还推出了新型的瓶装大米,将获过国家大奖的南粳46和五常龙凤山核心产区的五常大米装进瓶子里售卖。
顾客像买饮料一样买大米,一瓶300g的米,搭配灌满360ml的一瓶水,是盒马采购小二们反复测试出来的“黄金米水比”,口感软硬适中,且一次能消耗完,不用囤米,保证顿顿吃的都是新鲜大米。
今年盒马也会推出瓶装的新大米,让消费者随时下单,一次吃完不用囤米
“今年上海新大米也会被盒马作成瓶装米售卖,不常做饭的年轻人可以随时在盒马下单买到本地新大米,小家庭一顿吃一瓶米刚刚好。”盒马高级采购专家许爱军表示,瓶装的新大米将在十月中旬上架,大米脱壳之后8小时内完成灌装密封,24小时之内飞奔至盒马,让盒区房消费者在最快的时间内吃到新鲜加工的上海新大米。
此外,盒马还将陆续引进全国特色大米,让消费者足不出户,就能吃到各地的特色大米。比如武汉京山桥米、云南八宝贡米、宁夏大米、天津小站米、吉林大米等,也会在盒马云超上线,让远在外地的盒区房用户也能吃到家乡的味道。
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